Oleh wartawan BacalahMalaysia.my di Paris, Perancis
Pameran makanan dan inovasi terbesar dunia Salon International de l’Alimentation (SIAL) PARIS 2022 ini menarik minat negara seluruh dunia untuk mempamerkan keluaran makanan, minuman dan teknologi terkini mereka.
Ada lapan dewan besar yang menempatkan pelbagai makanan seperti produk makanan laut, daging, ternakan, produk roti dan manisan, tenusu dan keju, organik dan makanan kesihatan, produk sejuk beku, perkhidmatan dan peralatan.
Sebanyak 7,000 syarikat agromakanan termasuk Pusat Sehenti Usahawan Global (GLOPEC) dari Sabah mengambil bahagian pada SIAL PARIS 2022 yang menggunakan tagline ‘Own the Change’. Cabaran global sekarang ialah menyediakan makanan untuk 10 bilion manusia pada 2040.
Pameran ini amat besar sehinggakan Dewan 7 hanya menempatkan segala jenis produk tenusu dan keju dari negara-negara seperi Belanda, Jerman, Poland dan Turki.
GLOPEC tidak ketinggalan yang mana membantu usahawan Sabah memasarkan barang-barang mereka menerusi Program Taste of Sabah di SIAL PARIS 2022 ini selain di London, United Kingdom Mei lalu.
Pameran SIAL Paris selama lima hari bermula 15 Oktober hingga 19 Oktober itu menjanjikan potensi memberangsangkan untuk produk berasaskan makanan dan minuman halal serta sihat dari Sabah, begitu juga sektor kraftangan untuk memperkembang capaian khususnya ke pasaran Perancis dan Eropah. – BACALAHMALAYSIA.MY
